Kürbis - Herbstliches Superfood mit vielen Gesundheitsvorteilen! Kürbisse sind nicht nur perfekt zur Halloween-Deko , sondern auch ein äußerst nährstoffreiches saisonales Herbstgemüse. Laut Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) haben Kürbisse eine kühlende Wirkung und einen leicht bitteren, süßlichen Geschmack. Dadurch können sie...
Warum man in China auch im Sommer kalte Getränke meidet Besser heiße Getränke In China lieben die Leute heiße Getränke. Selbst wenn es brütend heiß ist, füllen meine Kollegen und Freunde ihre Flaschen mit kochendem Wasser und Teeblättern. Nunja, ich mittlerweile auch… Die...
Über die Wechselwirkungen von Geist, Emotionen und Gedanken auf unsere Verdauung in der TCM Es wird oft gesagt: "Du bist, was du isst." Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) geht da noch einen Schritt weiter und sagt: "Du bist, was du denkst."...
Was versteht man unter einer guten Ernährung im Sinne der Traditionellen Chinesische Medizin (TCM) mit dem Fokus auf Hauterkrankungen? Ein chinesisches Sprichwort besagt: "Wer Medizin nimmt und die Ernährung vernachlässigt, verschwendet die Fähigkeiten des Arztes." Kennen Sie dieses Sprichwort? Ich, als...
Mögen Sie Koriander? Ich mag’s sehr gern! Der Name Koriander (vom Lateinischen od. Griechischem übersetzt: coriandrum , griech. koríandron/koríannon, „Wanzendill“) stammt aufgrund des Geruchs der Pflanze von den griechischen Wörtern kóris (für Wanze) und amon oder aneson (für Anis oder Dill). Ob...
Was die Traditionelle Chinesische Medizin, kurz TCM, zu Eis genau sagt, verraten wir heute im Beitrag: Nun, die TCM glaubt, dass die Natur pro Saison und Umgebung uns die richtige Art von Nahrung zur Verfügung stellt. Bei heißem Wetter, soll die Kühlung des Organismus gefördert werden...
In der TCM sagen wir, dass Mutter Natur immer die richtige Art von Nahrung für die richtige Umgebung bereitgestellt hat. Was ist damit gemeint? Ganz einfach, bei kaltem Wetter ist wärmendes und nährstoffreiches Wurzelgemüse am besten. Ist es draußen heiß...
Du bist was Du isst. Den Spruch kennen wir sicherlich alle. Das ist vollkommen richtig, was jedoch ebenfalls sehr wichtig bei diesem Thema ist: Nicht nur, was man isst, sondern WIE man isst. Sicherlich haben Gesundheitsexperten unterschiedlicher Fachrichtungen verschiedene Sichtweisen auf Lebensmittel und damit...
Ernährung im Einklang mit den Jahreszeiten: In der Chinesischen Medizin heißt es, dass man im Frühling mehr frische, saftige Kräuter und Gemüse essen soll. Junge Sprossen, frisches Blattgemüse, Feldsalat, Radieschen, Rettich oder Kohlrabi kommen beispielsweise in Frage, um die Leber anzuregen...
THEMA HERBST IN DER TCM ERNÄHRUNGSTIPPS IM HERBST LAUT TCM Wie bereits erwähnt, ist laut 5-Elemente-Theorie der TCM die dem Herbst zugeordnete Farbe "weiß", das entsprechende Organ ist die Lunge und der zugehörige Geschmack ist "scharf". Welche Nahrungsmittel kommen laut der 5-Elemente-Theorie im...