Wir alle wissen, dass Kardamom als Gewürz gerne in der heimischen Küche verwendet wird. Aber wussten Sie auch, dass Kardamom ein sehr häufig angewendetes Kraut in der Chinesischen Medizin ist? Kardamom (bái dòu kòu), laut TCM warm von der Temperatur und...
Kräutertees haben viele Vorteile, die Auswahl an köstlichen Aromen ist groß und außerdem schmecken sie lecker. Der Genuss von einer oder mehreren Tassen bestimmter Kräutertees täglich, kann Ihre Gesundheit unterstützen und fördern. Beispiele va. für die aktuell eher kalte Jahreszeit: INGWER INGWER...
ZIMT (肉桂) Zimt hat generell eine beruhigende Wirkung. Zimt wärmt, fördert die Durchblutung und unterstützt die Verdauung. In der kalten Jahreszeit wird Zimt gerne morgens im Porridge oder in Suppen verwendet. Bleiben Sie gesund! Ihre Sabine Schmitz Praxis für Traditionelle Chinesische Medizin (TCM)...
FENCHEL (小茴香) Fenchel wärmt nicht nur, er wird auch gerne als „Verdauungshilfe“ verwendet. Manchmal kommt Fenchel auch in Rezepturen bei Menstruationsbeschwerden vor, es kann also auch bei Schmerzen helfen. Man sagt, dass Fenchel außerdem die oberen Atemwege beruhigen kann. Bleiben Sie gesund!...
Im Winter ist es ratsam, mehr Lebensmittel zu essen, die von ihrer energetischen Natur her "warm" oder "heiß" sind. Vor allem, so sagt die TCM, Nahrung, die die sogenannte "Nierenenergie" stärkt. Diese Lebensmittel helfen der Fähigkeit des Körpers den kalten...
Kamille hat beruhigende, entzündungshemmende und krampflösende Eigenschaften. Demzufolge kann Kamille bei einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt werden. Kamille empfehle ich in der Praxis gerne mal als Sitzbad bei Hämorrhoiden. Es beruhigt und lässt heilen. Danach dann gerne eine Salbe, um...
Laut TCM tonisiert Lemongrass das qi. Man kann es also beispielsweise zur Stärkung der Verdauung und bei Blähungen einsetzen. Es ist im Temperaturverhalten kühl und kann somit Wärme/Hitze kühlen. Hier sei erwähnt, dass verschiedene Quellen von verschiedenen Temperaturverhalten sprechen. Ich...
Minze ist laut TCM kühl. Sie wird oft eingesetzt bei Kopfschmerzen, Infekten mit Fieber, Augenrötung und Halsschmerzen. Versuchen Sie Minze auch gerne bei Rötungen der Haut aufgrund ihrer kühlenden Funktion. Minze erfrischt den Atem und schmeckt einfach gut. Bleiben Sie gesund....
Chrysanthemen schmecken leicht süß und sie können Hitze im Körper kühlen. Die Chrysantheme wird oft bei Augensymptomen eingesetzt, zB. bei roten, juckenden Augen und auch bei Kopfschmerzen. Sie haben trockene, gereizte Augen von zu langer PC-Arbeit? Dann versuchen Sie gerne...
Congee ist äußerst bekömmlich und nährend, man kann ihn vielfältig einsetzen. Sei es nun zum "Nähren" und Aufbauen oder auch bei Erkältungen und fieberhaften Infekten in Kombination mit Rezepturen zum besseren Schwitzen. Congee aus Sicht der Chinesischen Medizin: Congee baut das qi...